關於VASA瓦薩美式比薩
瓦薩瓦薩美式比薩為森邦集團自2010年所創立的美式主題餐廳品牌，提供手工創意比薩，義大利面，燉飯等餐點。美式的裝潢設計，融合節奏輕快的音樂，一個歡樂聚會，舒適氛圍的主題餐廳，適合與親友分享豐富多樣的開胃組合，在點一份甜點敘舊談天，要在寬敞，明亮，舒適的用餐環境中，為您打造歡樂的用餐氛圍..主廚推薦創意比薩，以手工拍制Q彈厚實的餅皮，結合創意滿點的“地瓜卷心”，以及全台獨家的「圓頂披薩」，打破一般以面皮擺放配料再烘烤的方式，將餡料與餅皮分開，酥脆的手工餅皮搭配滿滿各式風味的餡料，來到瓦薩比薩，就是要盡情的享受一切美味。
為什麼我們的PIZZA好吃？
堅持讓麵團以低溫發酵，可以控制酵母穩定活性，再以常溫讓酵母醒來，經過高溫烘烤讓比薩面皮表面的水氣減少增加口感，剛出爐的PIZZA飄著濃濃的小麥香，每一口餅皮吃起來都是蓬鬆Q彈。
卷一卷，吃出創意
新鮮的食材不只可以放在比薩上面，更可以捲著比薩吃。把濃郁的起司，甘甜的台灣地瓜捲入手拍的餅皮邊，捲著內餡吃比薩，不只吃到餅皮的香Q ，剛出爐的比薩卷心濃郁內餡，搭配起來口感更為升級。
怎麼吃最對味？
選用台灣在地酒廠的手工精釀啤酒，有別於以往對啤酒的印象，精釀啤酒口感綿密細緻，小口小口的品嚐搭配現烤的PIZZA，微醺的開胃更是對味。
